Blanc
Bergerac
Cépage :Sauvignon (100%).
Situation et terroir :Vignobles de Coteaux. Parcelles ex
Caractéristiques : Somptueux, nez de coings et fruits confits, proche des arômes des grands liquoreux. Bouche étonnante de fruits mûrs avec une finale d’une longueur surprenante, laissant un goût de bonheur sur les papilles. Cherchez des synonymes de : grain de folie, bonheur total, extase, joie partagée, enthousiasme extrême, plaisir immense : Ouvrez un dictionnaire imaginaire : vous trouverez LYVRESS !
Dégustation : pour le plaisir avec sa femme ou entre amis... ou à 11-12°C avec poissons, coquilles Saint-Jacques à la crème, viandes blanches, fromages fruités (comté, beaufort...).