Blanc
Côtes de Duras
100% Sauvignon.
Sol argilo-calcaire.
Robe jaune très pâle brillante. Nez en finesse et puissance. Note de citron très mûr, à la limite du zeste confit. A l'agitation, beaucoup de fraîcheur. On retrouve ces notes d'agrumes mêlées d'une pointe de cassis. En bouche, attaque souple, vin avec beaucoup de gras et une pointe d'acidité qui amène un peu de fraîcheur. On retrouve ce coté citron confit et fruit très mûr Finale fruit de la passion (ananas confit, papaye). Note un peu fumée. Ce vin reste bien en bouche, de par sa matière et persiste longtemps.
Vin pour poisson en sauce, mais aussi apéritif, fromages de chèvre.