CHATEAU VIEILLE TOUR Cuvée « Exception »

Couleur :

Rouge

AOC :

Côtes de Bordeaux

Cépages :

80% de Merlot et 15% de Cabernet (Franc et Sauvignon) issus de vignes de plus de 30 ans, ainsi que 5% de Petit Verdot

Terroir :

Argilo-graveleux

Aromatique :

« Cette cuvée donne un vin d’un rouge rubis à la teinte soutenue. Le nez dévoile la personnalité de ses cépages avec des fruits rouges et noirs à la fois mûrs et croquants, mais aussi une certaine fraicheur menthée presque réglissée, réhaussée de notes florales. Souple, élégant, fin et fruité, il offre une belle ampleur en bouche, avec de délicates touches d’épices douces, de cacao et de vanille, puis une finale longue et juteuse. »

Alliance mets vins :

Idéal pour accompagner viandes grillées, gibiers, charcuteries, plats en sauce, fromages affinés