CHATEAU JEAN DE BEL AIR

Couleur :

Rouge

AOC :

Bordeaux

Cépages :

60% Merlot - 40% Cabernet sauvignon

Terroir :

Propriété de 114ha de vignes dans l'Entre-deux-Mers. Sols argilo-calcaire

Aromatique :

Robe rouge violine, très soutenue. Nez très intense et complexe, de fruits rouges (cerise) et de notes boisées, chocolat, moka. Une touche à la fois épicée et fraîche apparait à l’agitation. En bouche, l’attaque est franche et ample. Le vin est charnu, concentré, avec une bonne structure tannique. Les tanins sont à la fois puissants et enrobés. La finale est fraiche, longue et très aromatique.

Alliance mets vins :

Salade landaise, Côtelettes à la basquaise, filet de bœuf aux olives, Saint-nectaire.