Rouge
Cadillac côtes de Bordeaux
MERLOT 90% CABERNET SAUVIGNON 10%
Argilo-calcaireARGILO CALCAIRE SUR LES COREAUX
Couleur rouge rubis, aux reflets tuilés. Nez réglisse et poivre. La bouche est fraîche aux arômes de zeste d'orange et de fleurs séchées. Les tannins restent souples et structurent. En finale des fruits secs.
Viandes rouges, plats épicés, fromages.