Blanc
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
80% Sémillon, 20% Sauvignon.
Ils séduisent par leur finesse, leur souplesse, leur bouquet délicat. Ils sont moelleux et fruités.
Il supportera un vieillissement entre 10 et 15 ans et accompagnera vos grandes occasions.
Ils se consomment frappés en apéritif, sur le foie gras, les volailles et les patisseries pas trop sucrées.