Nos vignes de Premières Côtes de Blaye ont été plantées par Mr Martin (père), dans les années 1970 à 1975, jusqu’à une surface de 10 à 12 hectares de rouges. Ensuite, depuis l’installation en 1991 de mon épouse et de moi-même, viennent se rajouter 17 hectares dont 3 hectares de sauvignon.
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Blanc
Faire défiller pour voir les vins
Couleurs rubis assez profonde aux reflets violets, nez frais et fruité aux notes de fruits rouges et de cassis avec une pointe de tabac, bouche souple à l'attaque, bien soutenue par une trâme tannique élégante et assez dense, la finale est assez longue avec des notes de groseille et de cassis.
Couleur d'un rubis profond avec des reflets grenats, nez de réglisse et d'épices avec des notes minérales et de fruits rouges, l'attaque en bouche est assez charnues et laisse rapidement place à des tanins mûrs et puissants.
Couleur jaune pâle, aux reflets légèrement vert, nez assez fin d'agrumes avec une pointe minérale, bouche assez souple à l'attaque puis la fraicheur se développe jusqu'à la finale acidulée avec un retour de pamplemousse assez intense.
Du caractère, ce 2006 n'en manque pas, avec une teinte pourpre, il offre des arômes fruités(fruits rouges) et des nuances épicées. Il se montre chaleureux et puissant, doté de tanins soyeux et de flaveurs délicieuses de cerise.
Robe sombre, reflets violacés avec un nez boisé rutigné qui respecte le fruit(cerise bigarreau), fumées et réglissées, tanins puissants, bouche riche et pleine, gros potentiel de garde.
Couleur d'intensité moyenne, avec une teinte rose trés légèrement saumonée, nez de groseille, bouche vive et fraiche à l'attaque, présentant une bonne longueur, un retour de framboise apparait en fin de bouche.
Couleur jaune pâle aux reflets paille, nez vanillé aux notes de miel et de fleurs blanches, bouche assez fraiche, équilibrée avec une finale vive aux notes citronnées.
CHATEAU LES PAQUES
29 les Pâques
33820
- Braud et St Louis
T. 05 57 32 76 10
F. 05 57 32 76 10
Blaye Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Blaye
80% merlot20 % cabernet sauvignon
Argilo-calcaire et sablonneux
Ce vin marqué sur le fruit dans ses jeunes années accompagne agréablement toutes viandes, charcuteries et fromages.
Premières Côtes de Blaye
80% merlot20 % cabernet sauvignon
Argilo-calcaire et sablonneux
Ce vin boisé accompagne fort bien toutes viandes rouges, gibiers et bien sûr les fromages.
Premières Côtes de Blaye
50% sauvignon blanc50% sauvignon gris
Argilo-calcaire et sableux.
Se déguste très bien en apéritif, sur les poissons chauds en sauce et ainsi que sur les crustacés.
Premières Côtes de Blaye
80 % Merlot 20 %cabernet sauvignon.
Argilo-calcaire et sableux.
Appréciable jeune, meilleur encore aprés la garde, il accompagne parfaitement les viandes, charcuterie et fromages
Premières Côtes de Blaye
80 %Merlot 20 % cabernet sauvignon.
Argilo-calcaire et sableux.
Ce vin boisé accomppagne fort bien toute viandes rouges, gibiers et bien sur les fromages.
Bordeaux
50% merlot50 % cabernet sauvignon
Argilo-calcaire et sablonneux
Ce vin accompagne toutes les charcuteries, quiches et grillades pour l'été.
Premières Côtes de Blaye
100 % Sauvignon
Argilo-calcaire et sablonneux
Ce vin peut s'apprécier avant le repas ou accompagne généreusement les charcuteries fines, viandes blanches et fromages secs.
CHATEAU LES PAQUES
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