Le Château Bois-Vert est une exploitation familiale depuis cinq générations, représenté aujourd’hui par Patrick PENAUD et sa femme Marie-Claude. Le vignoble, réparti sur 28 hectares, est conduit en lutte raisonnée (programme OPTIMUS).
Patrick et Marie-Claude mettent à profit tout leur savoir-faire et leur amour de leur métier pour vous proposer des vins rouges, blancs et un rosé. Les vins rouges sont issus des cépages Merlot, Cabernet sauvignon et Cabernet franc. Les vins blancs sont produits à partir de Sauvignon blanc, Sauvignon gris et Muscadelle.
Blanc
Blanc
Faire défiller pour voir les vins
Un vin de plaisir alliant la rondeur avec un riche bouquet de fruits rouges et noirs, de pruneau et de réglisse.
Ce vin flatteur est caractérisé par un excellent équilibre entre des arômes de fruits noirs mûrs et des tanins souples et gras.
Un charmant bouquet de fruits rouges : fraise, cerise, framboise. Un très bon équilibre entre vivacité, fruité et rondeur en fin de bouche.
Un nez caractérisé par des notes exotiques ; une bouche friande, fruitée et souple.
Se caractérise par un excellent équilibre entre un subtil vanillé provenant de l’élevage en fûts de chêne et des notes exotiques et de pêche blanche résultant du Sauvignon.
CHATEAU BOIS VERT
647 rue Bois Vert
33820
- Val de Livenne
T. 05 57 32 98 10
Blaye Côtes de Bordeaux
Blaye Côtes de Bordeaux
Premières Côtes de Blaye
Merlot 80%, Cabernet franc 20%
Argilo-sablonneux et Gravelo-siliceux
A déguster sur des viandes blanches, des grillades ou encore sur des fromages.
Premières Côtes de Blaye
Merlot 80%, Cabernet sauvignon 20%
Argilo-sablonneux et Gravelo-siliceux
Se mariera parfaitement avec des fromages, des viandes rouges, des viandes de gibier. Ce vin vous surprendra également sur de l’esturgeon cuisiné avec une sauce au vin rouge
Bordeaux
Merlot 70%, Cabernet franc 30%
Argilo-sablonneux et Gravelo-siliceux
Accompagnera à merveille vos repas d’été sur des grillades, des brochettes et des viandes blanches mais également en apéritif ou sur des salades fraîches.
Premières Côtes de Blaye
Sauvignon blanc 70%
Sauvignon gris 25%
Muscadelle 5%
Argilo-sablonneux
A savourer sur des fruits de mer et des crustacés, il se suffira également à lui-même en apéritif. A découvrir sur des fromages à pâte molle, à température ambiante en fin de repas.
Premières Côtes de Blaye
Sauvignon blanc 70%
Sauvignon gris 25%
Muscadelle 5%
Argilo-sablonneux
A déguster sur de nombreux plats cuisinés tels des poissons en sauce, des noix de Saint Jacques, du chèvre chaud, mais aussi sur des viandes blanches, des sauces curry, une raclette, et même sur les fromages.
CHATEAU BOIS VERT
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